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仿麻婆豆腐的做法

来源: 作者: 2019-05-14 20:03:21

仿麻婆豆腐的材料豆腐相克食品300g油适当盐适当胡椒粉适当花椒10粒糖少许淀粉少量酱油少许辣椒粉适当青菜2棵香菇相克食品1朵牛肉相克食品2两香油少许 仿麻婆豆腐的做法图片步骤,怎样做仿麻婆豆腐好吃?

各种调料备用

青菜洗净备用

将青菜切成粒状备用

豆腐洗净切丁备用

香菇泡发备用

香菇切丁备用

牛肉备用

牛肉切丁备用

葱洗净备用

将葱切成葱花

炒锅上火烧水

倒入豆腐丁焯水

绰好水的豆腐捞出备用

炒锅上火烧热

倒入少许肉烧热

下牛肉丁煸炒出香味

下入香菇翻炒

待香菇断生

加入水渲粉

加入少许酱油

加入少量盐和白糖

倒入焯好的豆腐丁

略翻

加入青菜丁

翻炒均匀便可

加入少许香油

加入备用的辣椒粉、胡椒粉和花椒粉

翻炒均匀便可出锅

出锅装盘

1款自创的麻婆豆腐出炉啦,味道也OK哟!

成品出炉

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美食天下菜谱大全温馨提示:

香菇要基本烧熟,豆腐和青菜下锅翻匀便可

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