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蚝汁香芋球的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:46:49

工  艺:烧口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:5分钟

蚝汁香芋球的主料:香芋1个

蚝汁香芋球的辅料:洋葱适当、细香葱适当、生粉适当、食盐适当、鸡精适当、胡椒粉适当、料酒适当、蚝油适当、水淀粉适当

蚝汁香芋球的做法:1、准备香芋1个

2、将香芋剥皮切片,放蒸锅蒸至软

3、用筷子试试能轻松插进就好了

4、将蒸好的香芋放在大碗中压成泥

5、调入适当的盐、胡椒粉、鸡精

6、用手取1大块芋泥,捏成团

7、外面裹适当的生粉搓成大芋圆子

8、锅里油烧热,把香芋圆放入高火速炸至表表皮起壳捞出

9、沙锅里铺1层锡纸,放上洋葱

10、将炸好的香芋圆放在上面

11、锅里加几勺蚝油和少许料酒,再倒入水淀粉加热和成蚝油汁浇在香芋圆子上面

12、开火烧1分钟发出洋葱的香味,上面撒1些葱花

13、又酥又香的蚝汁香芋圆子,不可错过的美味哦!

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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